Délicieuse recette de hamburgers avec une touche de fromage et de bacon, que vous pouvez préparer sur un gril ou au charbon. Ils sont parfaits pour un week-end où vous souhaitez partager un délicieux repas en famille. Vous allez les adorer.
100 grammes de lardon, haché finement (retirer l'excès de graisse)
1 tasse de laitue romaine
1 tomate rond, haché finement
1/2 oignons rouges , hachée finement
1/2 tasses de ketchup
1/2 tasses de mayonnaise, préparée pour sandwich
4 pains à burger
à votre goût de sel et poivre
Préparation
1h
0 mins
Basse
Mettre la viande dans un bol avec le fromage, le bacon, la tomate et l'oignon haché, du sel et du poivre au goût et mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Diviser le mélange en quatre portions et former les hamburgers.
Dans une poêle ou une plaque bien chaude, placer les hamburgers jusqu'à ce qu'ils dorent et retourner pour dorer les deux côtés. Réserver.
Séparer la laitue en feuilles et désinfecter.
Mélanger quatre cuillères à soupe de mayonnaise préparée avec deux de ketchup pour obtenir une sauce.
Chauffer les petits pains sans ajouter de mayonnaise, jusqu'à obtenir le degré de grillé souhaité.
Dans une assiette, placer la partie inférieure du petit pain, une pièce de hamburger cuite, de la laitue, la sauce préparée et du ketchup au goût, puis terminer de monter avec le couvercle.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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