Viandes pour Hamburger
Alma A Maciel
Recette maison de grand-mère, délicieuses viandes pour hamburger que vous pouvez manger seules, avec une salade ou dans un hamburger très gourmet avec du fromage de chèvre et du guacamole.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 1/2 kilos de viande de bœuf hachée
  • 1 tasse de chapelure
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1/2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1/2 oignons , hachée
  • 4 cuillères à soupe de persil, haché finement
  • 1 gousse d'ail
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Dans un bol, incorporez parfaitement tous les ingrédients.
  • Formez 10 petites boules de viande d'une taille similaire.
  • Aplatissez-les de manière à obtenir une épaisseur d'environ 1 cm.
  • Vaporisez de l'huile dans la poêle déjà chaude et laissez cuire chaque viande 3 minutes de chaque côté.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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