Soyez créatif pour ce Halloween et préparez ces mini hamburgers vampire avec vos enfants qui vont sûrement adorer, c'est une bonne option pour laisser libre cours à l'imagination et passer du temps ensemble.
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, finement haché
4 cuillères à soupe d'oignon, finement hachée
1/2 tasses de ketchup, Del Monte®
2 œufs
1 cuillère à soupe de sel
1/2 cuillères à soupe de poivre
1/4 tasses d'huile
4 pains pour hamburger
4 tranches de fromage manchego
4 cuillères à soupe de ketchup, Del Monte®, la moitié pour les pains et la moitié pour la décoration
4 cuillères à soupe de mayonnaise
4 tranches de tomate
4 feuilles de laitue
8 olives noires, pour décorer
1 poivron rouge, coupé en petits triangles pour décorer
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
Dans un bol, mélangez la viande, la coriandre, l'oignon, le ketchup, les œufs, le sel et le poivre.
Formez les hamburgers avec vos mains.
Dans une poêle à feu vif, chauffez l'huile et faites frire chaque hamburger des deux côtés. Égouttez sur du papier absorbant et réservez.
Coupez les bords des tranches de fromage à l'aide d'un couteau en forme de triangle pour simuler les dents du vampire. Réservez.
Étalez du ketchup et de la mayonnaise sur chaque pain et ajoutez la laitue, la tomate, la viande et le fromage, puis couvrez avec l'autre pain.
Avec les olives, simule des yeux et place-les sur le pain, les oreilles avec les poivrons et ajoute plus de ketchup pour simuler le sang sur les dents des vampires. Profitez-en.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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