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Hamburgers de Soja et Viande Hachée
Mini hamburgers combinés de viande hachée et de soja avec une touche de moutarde, parfaits pour offrir un repas différent et délicieux à la maison.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
18
Portions
3 tasses de soja, déshydratée
300 grammes de viande hachée
1/2 oignons
2 ails
2 cuillères à soupe de moutarde
2 œufs
8 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de jus Maggi
à votre goût de sel
suffisant d'huile
Préparation
30 mins
30 mins
Moyenne
Hydrate la soja et presse-la. Fais cuire la viande hachée dans une poêle.
Hache enfin l'oignon et l'ail.
Mélange dans un bol la soja et la viande hachée, ajoute l'oignon et l'ail ; mélange le tout.
Ensuite, ajoute la farine, les deux œufs, la moutarde et le jus Maggi, remue homogènement et enfin ajoute le sel désiré.
Préchauffe de l'huile dans une poêle, forme les mini hamburgers et place-les dans l'huile, fais frire des deux côtés, retire de l'huile et sers.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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