Préparez ce délicieux hamburger de viande de boeuf avec une sauce teriyaki et des oignons grillés, accompagné de tranches d'ananas frais et d'une délicieuse sauce à l'avocat. Vous allez adorer !
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, finement haché
1/4 tasses de sauce ketchup
3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
10 tranches de lardon, haché
1 œuf
1 cuillère à café de fleur de sel Extra Special® fumée
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe d'huile de canola Great Value®
4 tranches d'ananas, épaisses
4 tranches d'oignon rouge, épaisses
1/2 tasses de sauce teriyaki
1/2 tasses de mayonnaise Great Value®, réduite en gras
1 avocat
2 piments habaneros, grillé
2 cuillères à soupe de jus de citron
1/4 cuillères à café de sel Great Value®
4 pains pour hamburger
Préparation
25 mins
20 mins
Basse
Pour les hamburgers, combinez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Formez les hamburgers.
Grillez la viande avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle soit cuite ou à la cuisson désirée. Réservez.
Mélangez l'ananas et les rondelles d'oignon avec la sauce teriyaki. Grillez jusqu'à ce qu'ils soient marqués des deux côtés. Réservez.
Pour la sauce, mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse. Réservez.
Chauffez les pains sur le gril. Assemblez les hamburgers en plaçant la viande, une tranche d'ananas, une rondelle d'oignon rouge, une rondelle d'oignon jaune, un peu de sauce à l'avocat et fermez avec le pain. Accompagnez de plus de sauce teriyaki si nécessaire.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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