Hamburger de Blancs

Préparez ces hamburgers sensationnels de blancs d'œufs, très légers et sains. Parfaits pour un menu riche en protéines et plein de saveurs. Une option différente à partager avec tout le monde à la maison.
Ingrédients
2
Portions
  • 250 grammes de blanc d'œuf, San Juan®
  • 1 avocat , mûr
  • 1 tomate rond
  • 200 grammes de viande hachée
  • 1/4 laitues
  • 1/4 oignons , haché
  • à votre goût de sel et poivre
  • suffisant d'huile
Préparation
25 mins
0 mins
Moyenne
  • Chauffer une poêle, en utilisant un moule rond, placer les blancs d'œufs et attendre qu'ils soient cuits.
  • Retirer le moule et cuire le reste des blancs d'œufs.
  • Dans un récipient, placer l'avocat et le mélanger avec un oignon haché.
  • Assaisonner la viande et la mettre dans la poêle avec un peu d'huile.
  • Monter les hamburgers en plaçant un blanc d'œuf rond, de la laitue, de la viande, une tranche de tomate épaisse, du guacamole et enfin la dernière couche de blanc d'œuf.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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