Hamburger avec Guacamole

La recette de hamburger avec guacamole est pour donner cette touche mexicaine au hamburger, tu seras surpris de voir à quel point le guacamole se marie bien avec le hamburger.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 Avocat du Mexique, pour le guacamole
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron, pour le guacamole
  • 1 piment serrano, haché, pour le guacamole
  • coriandre fraîche, pour le guacamole
  • sel, pour le guacamole
  • poivre, pour le guacamole
  • 6 pains pour hamburger
  • 800 grammes de viande hachée, pour le hamburger
  • 5 millilitres de jus de citron, pour le hamburger
  • 2 gousses d'ail, haché, pour le hamburger
  • 1/4 oignons, haché, pour le hamburger
  • jus Maggi, pour le hamburger
  • sauce Worcestershire, pour le hamburger
  • 6 tranches de fromage jaune
  • 1 œuf, pour le hamburger
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Pour préparer le guacamole, mets l'avocat dans une assiette et écrase-le avec une fourchette, ajoute le jus de citron et mélange bien. Ajoute tous les autres ingrédients.
  • Mélange tous les ingrédients du hamburger. Et donne-lui la forme d'un hamburger.
  • Cuisine la viande sur le grill ou dans une poêle et ajoute une tranche de fromage.
  • Mets le pain également dans la poêle ou sur le grill pour le réchauffer.
  • Forme les hamburgers en mettant du guacamole sur la viande.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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