Avec cette recette simple et délicieuse de Rib-Eye aux Herbes Fines, vous serez surpris par le goût savoureux que peut avoir la viande ; vous n'aurez plus à vous en préoccuper.
Mélangez l'huile, l'oignon, les herbes fines et le piment.
Salez et poivrez les steaks de rib-eye et couvrez-les de la marinade en les laissant reposer pendant 30-40 minutes.
Grillez sur un barbecue jusqu'à ce que les steaks soient cuits à votre goût.
Faire revenir l'échalote et ajouter le bouillon de bœuf et le cognac. Faire bouillir jusqu'à réduire à 2 tasses. Ajouter une cuillère à café de poivre. Servir le prime rib avec cette sauce.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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