Filet Mignon en Sauce aux Champignons
Sara Salame
Une combinaison à ne pas manquer, essayez cette recette de filet mignon en sauce aux champignons. Surprenez vos invités.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 filets mignons
  • 1 oignon vert
  • 1 oignon blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 250 grammes de crème fraîche
  • 1 boîte de champignon
  • sel, et poivre au goût
  • huile , quantité nécessaire
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans une poêle à feu moyen avec un peu d'huile, ajouter les oignons et l'ail finement hachés, faire revenir.
  • Ajouter la crème, les champignons égouttés et assaisonner.
  • Cuire à feu doux jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Réserver.
  • Dans une grande poêle à feu moyen, cuire les filets jusqu'au degré de cuisson désiré.
  • Servir avec la sauce aux champignons.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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