Bifteck type Chinois
lizbeth navarrete hernandez
Le Bifteck Chinois est une recette très savoureuse, inspirée des restaurants de cuisine chinoise, mais adaptée aux goûts que nous avons au Mexique. Elle est très simple à préparer, cela ne te prendra pas plus de trente minutes et tu vas voir combien c'est délicieux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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2 comentarios
71
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 kilos de steak de bœuf
  • 4 branches de céleri
  • 3 carottes
  • 2 courgettes
  • 1 brocolí
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 oignons , en rondelles
  • sel, à goût
  • poivre noir, à goût
  • jus Maggi, quantité nécessaire
  • huile végétale , à goût
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Tu fais bouillir le brocoli jusqu'à ce qu'il soit à point.
  • Tu mets de l'huile à chauffer pour faire revenir l'oignon et les gousses d'ail, une fois que l'oignon est translucide, tu ajoutes la viande hachée en petits morceaux, tu ajoutes un peu de sel et de poivre, tu couvres et tu fais cuire à feu doux.
  • Une fois que la viande est à moitié cuite, tu commences à ajouter le céleri, la carotte, la courgette, le brocoli, tout en morceaux pas trop gros, tu ajoutes du bouillon de poulet, du jus Maggi, un peu de poivre et de sel. Tu couvres à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient cuits à point et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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