Fajitas de Boeuf aux Légumes

Cette recette de fajitas de boeuf avec brocoli et carottes, agrémentée d'une touche de sauce soja, a une influence orientale à chaque bouchée. Elle est très facile à réaliser et parfaite pour cuisiner à la maison et partager un plat différent. Fais-la, n'attends plus.
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de viande de bœuf, en fajitas
  • 1 tasse de brocolí, en petits morceaux
  • 1 tasse de carotte, coupée en lanières
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1/2 tasses de sauce soja
  • 1/4 tasses de sauce anglaise
  • 1 tasse de poivron rouge, coupé en lanières
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Laisse mariner la viande avec la sauce anglaise et la sauce soja pendant au moins 20 minutes.
  • Dans une poêle avec de l'huile, ajoute les fajitas et fais cuire.
  • Ajoute les légumes dans la poêle avec la viande et laisse cuire à feu doux.
  • Servez une fois que les légumes sont cuits et croquants.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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