Bistecs en Pasilla Knorr®

La meilleure recette de bistecs en pasilla, accompagnez ce délicieux plat avec un bon riz à la vapeur ou des légumes grillés.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 cube de Bouillon de bœuf Knorr®
  • 4 piments pasilla, sans graines
  • 1/4 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 6 steaks de bœuf
  • 2 clous de girofle
  • 4 poivre noir
  • 2 feuilles de laurier
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 2 tasses d'eau
Préparation
5 mins
20 mins
Basse
  • Griller les piments, l'oignon, l'ail, le clou de girofle et le poivron dans une poêle à feu doux pour éviter qu'ils ne brûlent.
  • Faire tremper le tout dans 1 tasse d'eau jusqu'à ce que les piments ramollissent. Les mixer et réserver.
  • Faire frémir les bistecs dans de l'huile chaude et verser le mélange de piments préalablement filtré.
  • Assaisonner avec le cube de Knorr® Bouillon goût Boeuf et les feuilles de laurier.
  • Ajouter 1 tasse d'eau supplémentaire et laisser mijoter pendant 10 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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