Alambre de Poulet avec Chorizo

Name: Alambre de Poulet avec Chorizo
Prep time: 15 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 30 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse de lardon, en dés; 1/2 tasses de chorizo -> 0|chorizo, haché; 2 tasses de poulet, en dés moyens; 1 tasse d'oignon, en dés moyens; 2 tasses de poivron rouge, colorés, en dés moyens; 1 tasse de fromage manchego, râpé; à votre goût de tortillas de maíz, pour accompagner; à votre goût de sauce, pour accompagner

Marielle Henaine

Préparez cette recette facile et rapide d'alambre de poulet avec chorizo et bacon ! C'est le plat idéal pour un dimanche en famille, car tout le monde va adorer et il sera prêt en seulement 15 minutes.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1 tasse de lardon, en dés
1/2 tasses de chorizo -> 0|chorizo, haché
2 tasses de poulet, en dés moyens
1 tasse d'oignon, en dés moyens
2 tasses de poivron rouge, colorés, en dés moyens
1 tasse de fromage manchego, râpé
à votre goût de tortillas de maíz, pour accompagner
à votre goût de sauce, pour accompagner

Préparation

15 mins

Basse

Chauffez une poêle à feu moyen et faites frire le bacon et le chorizo jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez du feu et égouttez sur du papier absorbant.
Utilisez la même poêle pour faire frire le poulet, ajoutez l'oignon et les poivrons colorés et faites cuire pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Ajoutez le bacon et le chorizo frit, mélangez et saupoudrez de fromage manchego. Couvrez la poêle pour que le fromage fonde.
Servez et accompagnez de tortillas et de salsa pour faire des tacos.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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