Kebabs Grecs d'Agneau avec Sauce au Yaourt

Name: Kebabs Grecs d'Agneau avec Sauce au Yaourt
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 8
Cuisine: Griega
Ingredients: 2 gousses d'ail , pelés et écrasés; 1 cuillère à soupe de menthe fraîche, hachée; 2 pincées de piment de Cayenne; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1.5 livres de viande d'agneau, hachée; 1/2 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%; 1/2 citrons , (jus); 4 pains pita

FAGE

Kebabs grecs d'agneau avec sauce au yaourt, est une recette typique de Grèce, c'est une combinaison exquise idéale pour toute occasion, ne la manquez pas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

2 gousses d'ail , pelés et écrasés
1 cuillère à soupe de menthe fraîche, hachée
2 pincées de piment de Cayenne
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
1.5 livres de viande d'agneau, hachée
1/2 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
1/2 citrons , (jus)
4 pains pita

Préparation

0 mins

Basse

Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et l'ail et verser sur l'agneau.
Laisser mariner pendant 4-6 heures ou toute la nuit.
Enfiler l'agneau sur 8 brochettes et cuire sur un gril préchauffé pendant 8-12 minutes en les retournant une fois.
Battre le Yaourt Grec FAGE® Total 0% avec le poivre et la menthe.
Chauffer le pain pita et couper, mettre la viande dans le pain.
Verser la sauce au Yaourt Grec FAGE® Total 0% par-dessus et servir avec une salade grecque.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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