Agneau aux Épices

FAGE
Essayez cette recette pour un dîner spécial, cet agneau aux épices est tendre grâce à sa marinade dans des épices et du yaourt grec FAGE Total.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 carré d'agneau
  • huiles d'olive, (un peu)
  • sel
  • poivres noirs moulus
  • 1 1/8 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%, (pour la marinade)
  • 2 gousses d'ail, finement haché (pour la marinade)
  • 1/2 oignons, haché finement (pour la marinade)
  • 1 cuillère à café de flocon de piment
  • 1/4 cuillères à café de gingembre moulu
  • 2 cuillères à café de romarin, haché
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Battre tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol pendant 4 minutes.
  • Placer l'agneau et assaisonner.
  • Frotter l'agneau avec la marinade de Yaourt Grec FAGE® Total 0% des deux côtés.
  • Placer dans un sac de congélation et ajouter la marinade, réfrigérer jusqu'à 12 heures.
  • Pour cuire : Préchauffer le four à 350ºF et chauffer l'huile d'olive dans une poêle ou un plat.
  • Saisir l'agneau et laisser rôtir au four pendant 2 heures et demie.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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