Tostadas de Thon avec Mayonnaise et Chipotle

Yamilette González
Si vous êtes fan de thon frais, vous devez essayer ces tostadas de thon avec mayonnaise au chipotle, vous serez comme un vrai chef auprès de votre famille et de vos amis, elles sont très faciles et rapides à préparer, car en seulement 3 étapes, elles sont prêtes à être mangées. Elles sont idéales pour grignoter ou comme entrée.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 3/4 tasses de mayonnaise
  • 1/2 tasses de piment chipotle
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 600 grammes de thon
  • 1/4 tasses de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de gingembre frais, finement haché
  • 8 tartines de maïs
  • 1/4 tasses de sésame noir
  • 1/2 tasses de poireau, en julienne et frit
  • 2 avocats, en éventail
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Pour la mayonnaise au chipotle, dans un bol, à l'aide d'une cuillère, mélangez la mayonnaise avec le chipotle en poudre, le sel et le poivre et intégrez complètement.
  • Sur une planche, coupez le thon en petits cubes et placez-le dans un bol, ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame, le jus d'orange, le jus de citron et le gingembre. Marinez pendant environ 10 minutes.
  • Étalez chaque tostada avec un peu de mayonnaise au chipotle, ajoutez le thon, le sésame noir, le poireau frit, l'avocat et décorez avec plus de mayonnaise au chipotle. Profitez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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