Toasts de Thon avec Mayonnaise au Chipotle

J'adore cette recette de toasts au thon, je la recommande comme en-cas pour un après-midi chaud, elle est délicieuse et pleine de saveur.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 avocat
  • 300 grammes de thon, frais coupé en tranches
  • 1 gousse d'ail, haché, au goût
  • 1/4 tasses d'huile d'olive
  • 1/4 tasses de sauce soja
  • 1 citron, extraire le jus
  • à votre goût de poireau, coupé en lanières, frit, pour décorer
  • mayonnaise, au chipotle
  • 6 tartines
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Dans une poêle, faites dorer les gousses d'ail avec l'huile d'olive à feu moyen pendant 3-4 minutes. Retirez du feu.
  • Ajoutez la sauce soja et le citron et mélangez bien.
  • Coupez le poireau en très fines lanières et faites-les frire dans une poêle.
  • Avant de servir, prenez un toast et étalez une couche de mayonnaise au chipotle.
  • Mélangez le thon avec la sauce soja et l'ail et mettez sur les toasts, sur la mayonnaise.
  • Ajoutez le poireau frit sur le thon et deux tranches d'avocat.
  • Répétez avec tous les toasts et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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