Thon Mijoté

Je n'avais mangé que du thon en salade, mais quand je me suis marié, mon mari m'a demandé de lui préparer du thon mijoté. J'ai dû chercher la recette et il s'est avéré qu'elle est délicieuse et vient du port de Veracruz.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 boîtes de thon
  • 1/2 oignons
  • piments serranos
  • olives vertes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Hache finement l'oignon, la tomate, l'ail, le piment serrano et les olives.
  • Dans une poêle, fais chauffer l'huile d'olive et fais frémir les ingrédients, sale et poivre.
  • Une fois que tout est bien assaisonné, ajoute le thon (préalablement égoutté) et mélange.
  • Laisse cuire à feu moyen jusqu'à ce que le liquide réduise et que ce soit plus sec.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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