Pizza Facile au Thon al Pastor

Pan Bimbo
La prochaine recette de pizza que vous allez adorer préparer sera, sans aucun doute, cette option avec des ingrédients faciles à trouver : Pizza Facile au Thon al Pastor. Cette recette facile pour le Carême est généreuse, économique et avec une touche mexicaine exquise. Un grand conseil pour qu'elle soit croustillante est de s'assurer que les liquides du thon soient parfaitement évaporés, ainsi le pain ne sera pas détrempé.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
2 comentarios
294
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 4 piments guajillos, propres, épépinés et trempés. Pour la marinade
  • 1/4 oignons, pour la marinade
  • 1 gousse d'ail, pour la marinade
  • 50 grammes d'achiote, pour la marinade
  • 1/2 tasses de jus d'ananas, pour la marinade
  • 1/2 cuillères à soupe de cumin, moulu, pour la marinade
  • suffisant de sel et poivre, pour la marinade
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1/2 tasses d'oignon
  • 1 tasse d'ananas, coupée en dés
  • 2 1/2 tasses de thon en conserve, égoutté
  • 8 tranches de pain grillé classique Bimbo®
  • 1 tasse de fromage, manchego et mozzarella
  • suffisant d'oignon, finement hachée, pour servir
  • suffisant de coriandre fraîche, finement haché, pour servir
  • suffisant de citron, pour accompagner
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mixez le piment guajillo avec l'oignon, l'ail, l'achiote, le jus d'ananas, le cumin, le sel et le poivre.
  • Dans une poêle à feu moyen, chauffez l'huile et faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez l'ananas, le thon et la marinade. Faites cuire jusqu'à ce que les liquides soient réduits. Rectifiez l'assaisonnement et retirez.
  • Placez le pain grillé classique Bimbo® sur une plaque de cuisson, ajoutez un peu de fromage, le thon al pastor, ajoutez plus de fromage et enfournez pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Servez avec de l'oignon et de la coriandre, accompagnez d'un peu de citron.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par