Galettes de Thon en Boîte

Vous avez du thon en boîte dans votre garde-manger ? Alors ne réfléchissez plus et préparez ces délicieuses galettes de thon, c'est un repas pratique et savoureux !
Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de chapelure
  • 1 tasse d'oignon blanc, finement hachée
  • 2 thon en conserves
  • 1/2 tasses de persil, finement haché
  • 2 gousses d'ail, finement haché
  • 2 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 2 œufs, battu
Préparation
35 mins
30 mins
Basse
  • Ajoutez l'ail, l'oignon et le thon en boîte égoutté dans un bol et mélangez très bien.
  • Mélangez le persil haché, la chapelure, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs ainsi que le sel et le poivre jusqu'à ce que le tout soit bien intégré.
  • Ajoutez l'œuf et remuez jusqu'à obtenir un mélange bien intégré. Si nécessaire, ajoutez un peu de farine pour pouvoir manipuler le mélange.
  • Forme des galettes de la même taille en utilisant 2 cuillères.
  • Chauffez un peu d'huile dans une poêle et faites cuire les galettes de thon des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  • Accompagnez les galettes de thon avec une salade verte.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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