Ces petits tacos de thon sont parfaits pour votre été, avec une délicieuse et crémeuse sauce chipotle, ils sont une combinaison colorée de légumes ; le plat idéal pour un après-midi chaud.
4 cuillères à soupe de Huile d'olive extra spéciale®
4 filets de thon frais
à votre goût de sel Great Value®
à votre goût d'herbes fines
à votre goût de poivre
4 cuillères à soupe de piment chipotle, pour la sauce
90 grammes de crème aigre
1/2 tasses de mayonnaise
8 tortillas de harina
1/4 tasses de roquette, coupée en lanières
1/2 tasses de carotte, râpée
1/2 tasses de radis, coupé en rondelles
1/2 avocats, pour décorer
Préparation
20 mins
6 mins
Basse
Chauffez une poêle à feu vif avec l'huile et saisissez les filets de thon de tous les côtés, en assaisonnant avec du sel, du poivre et des herbes fines. Réservez.
Pour la sauce chipotle, mixez le piment, la crème aigre et la crème aigre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Coupez les filets en fines tranches.
Chauffez les tortillas de farine, ajoutez les filets de thon, la carotte, la roquette, les radis et terminez avec un peu d'avocat.
Accompagnez avec la sauce.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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