Tacos de Laitue avec Salade de Thon et Avocat

Si vous recherchez une option saine, sans renoncer à la saveur, préparez ces incroyables tacos de laitue avec salade de thon et une vinaigrette d'avocat épicée, qui deviendront vos favoris. Le mieux, c'est qu'ils se préparent en seulement 20 minutes !
Ingrédients
4
Portions
  • 2 avocats
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 piments habaneros
  • 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche
  • 1 cuillère à café d'oignon en poudre
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre blanc
  • 8 enveloppes de Thon jalapeño Marina Azul®, (74g ch.)
  • 1/3 tasses d'oignon rouge , finement hachée
  • 1/2 tasses de grain de maïs , jaune
  • 1/2 tasses de tomate cerise , en quartiers
  • 2 courgettes , coupée en dés
  • 1/2 tasses de fromage panela , en dés
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme
  • à votre goût de sel et poivre
  • suffisant de laitue, feuilles
  • à votre goût de germe de luzerne, pour décorer
  • à votre goût de citron jaune , pour servir
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Mixez l'avocat avec le jus de citron, l'huile d'olive, le piment habanero, la coriandre, l'oignon en poudre, l'ail en poudre, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une vinaigrette lisse. Réservez.
  • Pour la salade, dans un bol, mélangez le thon Marina Azul® jalapeño avec l'oignon, le maïs, la tomate, la courgette, le fromage, la mayonnaise, le vinaigre et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Étalez les feuilles de laitue avec un peu de la vinaigrette à l'avocat et ajoutez la salade de thon. Décorez avec un peu de germes de luzerne et servez avec du citron jaune.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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