Macaronis aux Légumes et au Thon

Recette fraîche, facile et rapide à réaliser ! Votre famille va adorer ! La mienne aime beaucoup. Si vous avez une réunion ou si vous avez un dîner, cette recette est parfaite pour vous.
Ingrédients
2
Portions
  • 200 grammes de macaron, pâtes
  • 2 boîtes de thon
  • 2 tomates, mûrs
  • 1/2 courgettes
  • 1 poivron rouge , petit
  • 1 oignon , moyen
  • herbes, provençal
  • fromage manchego, ou parmesan râpé
  • sel, à votre goût
  • huile d'olive , extra vierge
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Nous commençons par nettoyer et couper les légumes en petits morceaux. Nous mettons une poêle à chauffer avec quelques cuillères à soupe d'huile et ajoutons l'oignon, faisons revenir et laissons cuire. Après quelques minutes, nous ajoutons le poivron rouge et mélangeons bien. Ensuite, nous ajoutons la courgette et, enfin, nous ajoutons la tomate. Nous assaisonnons le tout, ajoutons des herbes de Provence et laissons cuire jusqu'à ce que la tomate soit complètement réduite. À ce moment-là, nous ajoutons le thon, faisons revenir et laissons cuire à feu très doux pendant encore quelques minutes.
  • D'autre part, dans une casserole, nous portons à ébullition beaucoup d'eau avec du sel et faisons cuire les macaronis en suivant les instructions du fabricant. Lorsque les macaronis sont cuits, nous les versons dans une passoire et les remettons dans la casserole. Nous versons sur les macaronis les légumes avec le thon et mélangeons bien pour qu'ils s'imprègnent. Nous servons les pâtes saupoudrées de fromage râpé à notre goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par