Canastas de Hojaldre con Atún

Délicieuses et pratiques canastas de pâte feuilletée avec thon, servez-les froides ou chaudes avec du fromage gratiné. Elles peuvent faire partie de votre menu du jour accompagnées d'une salade ou en tant que canapés lors d'une réunion ou d'un pique-nique.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 thon en conserves
  • 1/2 oignons, coupée en petits cubes
  • 1 tomate, sans pépins et coupé en petits cubes
  • 1 poivron jaune, coupé en petits cubes
  • champignons blancs, propre et coupé en petits cubes
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
  • origan séché, au goût
  • 100 grammes de fromage manchego, ou chihuahua
  • 1/2 kilos - 1|kilos de pâte feuilletée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Passez un rouleau sur la feuille de pâte feuilletée, pour l'affiner, environ un demi-millimètre. Normalement, elle est pliée et un peu épaisse, coupez des carrés d'environ 10 cm x 10 cm.
  • Graissez légèrement des moules à muffins avec un peu d'huile. Placez les carrés de pâte feuilletée sur eux en faisant un petit pli pour qu'ils prennent la forme du moule. Réservez.
  • Faites revenir l'oignon, la tomate et le poivron jusqu'à ce que ce dernier soit tendre. Ajoutez les champignons et le thon, assaisonnez au goût avec du sel et du poivre, puis ajoutez enfin l'origan séché.
  • Versez des portions de thon que nous avons déjà cuisiné dans chaque canasta de pâte feuilletée et couvrez de fromage.
  • Préchauffez le four à 200°C, faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte feuilletée prenne une couleur dorée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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