Thon avec Crème d'Oignon et Fromage Panela

La recette de thon avec crème d'oignon et fromage panela est une délicieuse combinaison à laquelle vous ne pourrez pas résister. La crème d'oignon lui donne un goût très particulier qui, combiné avec le thon, est parfait.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de beurre, Lyncott
  • 10 oignons cambray, hachées
  • 1 cuillère à café de sel d'ail
  • 1 tasse d'eau
  • 400 grammes de fromage panela, Lyncott réduit en matières grasses coupé en petits cubes
  • 2 cuillères à café de poivre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 tranches de thon frais, (250 grammes chacun)
  • 1 cuillère à café de fécule de maïs
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
  • Faites chauffer le beurre Lyncott et faites frire l'oignon avec le sel d'ail jusqu'à ce qu'il prenne une couleur paille.
  • Mixez-le avec la fécule de maïs et la moitié du fromage panela Lyncott réduit en matières grasses et l'eau.
  • Mettez sur le feu, laissez bouillir jusqu'à ce que cela épaississe légèrement.
  • Assaisonnez le thon avec du poivre et du sel, faites-le griller à la poêle avec l'huile d'olive et arrosez avec la sauce chaude.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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