Tacos de Surimi et Crevette

Recette fraîche et généreuse de tacos de surimi et crevettes qui vous fera lécher vos doigts.
Ingrédients
20
Portions
  • 500 grammes de crabe surimi
  • 250 crevettes, shaker
  • 200 grammes de fromage manchego
  • 1/2 barres de beurre non salé
  • 2 bouquets de bette
  • 1 cuillère à soupe de sauce anglaise
  • 1 gousse d'ail , petit
  • 1/2 oignons
  • tortillas
Préparation
30h
0 mins
Moyenne
  • Couper le Surimi en morceaux moyens, rincer les crevettes sous un jet d'eau, couper l'oignon en juliennes et l'ail finement.
  • Ensuite, ajouter 1/2 barre de beurre dans une poêle et ajouter l'oignon et l'ail, laisser revenir.
  • Lorsque l'oignon devient transparent, ajouter le surimi et les crevettes.
  • Laver et compter les épinards, et après 10 minutes de cuisson, les ajouter à la poêle.
  • Une fois tous les ingrédients incorporés dans la poêle, ajouter la sauce Worcestershire, couvrir la poêle pendant 5 minutes.
  • Après 5 minutes de cuisson, retirer du feu et ajouter le fromage manchego râpé, puis couvrir la poêle pendant 5 autres minutes pour gratiner.
  • Après le temps écoulé, servir dans des tortillas de maïs fraîchement préparées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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