Saumon avec Dressage d'Olives

C'est l'une de mes recettes préférées, car j'adore les olives et accompagnées d'un délicieux saumon, elles ont bien meilleur goût. Préparez cette recette de saumon avec dressage d'olives et profitez de sa saveur.
Ingrédients
4
Portions
  • 800 grammes de filet de saumon
  • 50 grammes d'olive noire dénoyautée
  • 150 grammes d'olive verte dénoyautée
  • huile d'olive
  • moutarde
  • sel
  • poivre
  • 1/4 oignons , finement hachée
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Hacher finement les olives noires jusqu'à obtenir une consistance pâteuse.
  • Mélanger la pâte d'olives noires avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive et une cuillère à soupe de moutarde.
  • Hacher les olives vertes, ajouter 3 cuillères à soupe d'oignon haché finement et mélanger avec quatre cuillères à soupe d'huile.
  • Chauffer une poêle et ajouter le saumon, assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Servir le saumon avec la pâte d'olives et le dressage d'olives.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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