Saumon avec Mayonnaise de Moutarde et Miel
Lorenza Ávila
Une des recettes les plus simples mais délicieuses pour préparer le saumon. Il est badigeonné d'une sauce à base de mayonnaise, miel et moutarde, puis cuit au four.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de mayonnaise légère
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 ciboulette, hachés
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre, de pomme
  • 1/8 cuillères à café de poivre
  • à votre goût de sel
  • 4 filets de saumon
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Dans un récipient moyen, mélangez tous les ingrédients sauf le saumon. Réservez 1/3 de tasse de mayonnaise et un peu de ciboulette.
  • Faites cuire le saumon au four à 180 degrés Celsius pendant 10 minutes, arrosé de la mayonnaise préparée.
  • Servez avec un peu de mayonnaise restante sur le dessus, et saupoudrez de ciboulette hachée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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