Délicieux et facile saumon au four avec lequel vous pourrez impressionner n'importe qui, je vous invite à préparer cette recette et à en tomber amoureux.
Dans un récipient, pressez 2 oranges, ajoutez un filet d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre.
Marinez le saumon dans cette préparation au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes (vous pouvez le mariner la veille et c'est délicieux).
Préchauffez le four à 160°C. Saisissez le saumon dans une poêle (faire dorer des deux côtés).
Remettez le saumon dans le récipient avec le jus d'orange et faites cuire au four pendant 10 minutes.
Pendant que le saumon dore, mixez le fromage à la crème avec un peu de persil, des câpres, un filet de lait et assaisonnez de sel et de poivre au goût.
Servez le saumon sur un lit de crème.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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