Poisson à la Moutarde avec Citron et Câpres

Le poisson est un plat avec toute la protéine et les fibres dont vous avez besoin, parfait pour un délicieux repas. Pour le manger au travail, cuisinez le poisson et la sauce séparément, emportez-les dans des récipients différents et combinez-les au moment de les réchauffer.
Ingrédients
1
Portions
  • 90 grammes de filet de poisson blanc
  • 2 citrons
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
  • pincées de sel, au goût
  • poivre noir, au goût
  • persil, haché au goût
Préparation
5 mins
15 mins
Basse
  • Salez et poivrez le poisson.
  • Chauffez une poêle et ajoutez de l'huile. Une fois chaude, ajoutez le poisson à feu moyen.
  • Dans un bol, mélangez les câpres, la moutarde et le jus des deux citrons.
  • Une fois que le poisson est doré des deux côtés, ajoutez la préparation de câpres. Faites cuire pendant 2 minutes et éteignez. Saupoudrez un peu de persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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