Poisson à l'Orange
Helena Gómez
Délicieux et frais poisson à l'orange, cette recette est faite avec du huachinango mais vous pouvez la préparer avec n'importe quel poisson blanc.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
7
Portions
  • 7 filetes de huachinango - Filets de vivaneau
  • 1/2 oignons , tranche
  • 1 citron
  • 10 olives
  • 2 tomates, tranchés
  • 2 oranges
  • 1/4 tasses d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Étaler du sel, du poivre et du citron sur le poisson.
  • Dans un plat allant au four, vider la moitié de l'huile.
  • Placer les filets étendus et dessus mettre les tranches d'oignon et de tomate.
  • Ajouter le reste de l'huile et mettre au four chaud (200 ºC).
  • Après un moment, arroser les filets avec le jus d'orange et enfin les olives.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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