Poisson à l'Ail
Pablo Laris
Poisson rapide et sain avec une touche d'ail. Vous pourrez le réaliser pour un événement spécial ou pour une réunion de famille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 4 poissons de type tilapia
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 piments pasilla
  • sel, et poivre au goût
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Assaisonnez les filets avec un peu de sel, de poivre et réservez.
  • Hachez les gousses d'ail et placez-les avec l'huile dans une casserole.
  • Faites cuire pendant 2 minutes à feu moyen.
  • Épépinez les piments pasilla et retirez les graines, coupez en rondelles fines et intégrez avec les gousses d'ail.
  • Faites cuire pendant 2 minutes de plus et ajoutez les filets.
  • Couvrez le récipient et faites cuire pendant environ 2 minutes à feu moyen-vif.
  • Retournez les filets et laissez cuire pendant 2 minutes de plus à feu moyen.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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