Petits Poissons Frits

zeibo canales
C'est une délicieuse recette de poissons frits avec un goût vraiment bon, je vous la recommande, ils étaient exquis et très légers.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de bière
  • sel, et poivre
  • 2 blancs d'œuf, bien battus
  • 1 kilo - 0|kilo de filet de poisson, sans arêtes, coupé en lanières
  • 1 litre d'huile, de cuisine
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Chauffez l'huile dans une poêle à frire.
  • Mélangez les autres ingrédients dans un bol, remuez bien et enrobez les filets dans le mélange, puis faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Égouttez sur un papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse, il est recommandé de les accompagner d'une sauce rouge épicée et de mayonnaise.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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