Hamburgers de Poisson avec Fromage

Name: Hamburgers de Poisson avec Fromage
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 grammes de poisson, type bonite; 4 unités de pain pour hamburger; 4 tranches de fromage jaune; 1 tasse de mayonnaise; 1/2 tasses de cornichon; 1 tasse de chapelure; 2 œufs

Helena Gómez

Ces hamburgers de poisson sont idéaux pour toute occasion, préparez-les et régalez tous vos invités avec un hamburger de poisson.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

500 grammes de poisson, type bonite
4 unités de pain pour hamburger
4 tranches de fromage jaune
1 tasse de mayonnaise
1/2 tasses de cornichon
1 tasse de chapelure
2 œufs

Préparation

20 mins

0 mins

Basse

Hachez le poisson très finement avec un couteau et faites 4 boules.
Aplatissez les boules, passez-les dans l'œuf puis recouvrez-les de chapelure.
Dans une poêle avec de l'huile, faites-les frire pour qu'elles soient panées.
Ajoutez une tranche de fromage sur le pain et mettez le poisson pané par-dessus.
Pour finir, hachez les cornichons et mélangez-les avec la mayonnaise. Ajoutez cette sauce sur le poisson pané et mettez le couvercle du hamburger.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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