Poisson Vapeur avec Légumes Assaisonnés

ale Duarte

Cette recette est nutritive et faible en gras, parfaite pour prendre soin de votre silhouette et de votre santé. Elle contient de nombreux nutriments, tant du poisson que des légumes, et grâce à la méthode de cuisson, elle conserve des textures et des saveurs. Essayez-la !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

4 filets de poisson
3 pommes de terre
3 carottes
2 poivrons
4 branches de céleri
4 feuilles de bette
1 citron , en rondelles
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
à votre goût de poivre
à votre goût de sel
à votre goût de thym
à votre goût d'origan

Préparation

15 mins

Basse

Coupez les pommes de terre, les carottes, les poivrons et le céleri en fines lanières, réservez.
Sur une feuille d'aluminium, placez la feuille de bette au-dessus du filet de poisson et des lanières de légumes.
Assaisonnez le tout avec du thym, de l'origan, du sel et du poivre, puis ajoutez des rondelles de citron avec un peu d'huile d'olive.
Fermez l'aluminium et placez-le dans un cuiseur vapeur. Cela prend environ 20 minutes pour bien cuire. Servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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