Le nopal contient une grande quantité de fibres alimentaires et le poisson est riche en oméga 3. Le Poisson Enveloppé avec Salade de Nopales est non seulement sain, mais aussi très facile à préparer et une excellente option pour la période de Pâques.
Pour préparer la salade, hacher les tomates, l'oignon, les nopales et la coriandre, mélanger et assaisonner. Mettre de côté.
Assaisonner les filets et les placer sur un papier aluminium deux fois plus grand que le filet, car il doit être suffisant pour les envelopper par la suite. Ajouter 1/4 de cuillère à café de beurre, 1/4 de portion de la salade de nopales et dans la dernière couche, ajouter le fromage oaxaca et panela selon le goût. Envelopper les filets avec le papier aluminium.
Placer les filets enveloppés dans un cuiseur vapeur et cuire pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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