Poisson en Sauce Verte

Name: Poisson en Sauce Verte
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 filetes de huachinango - Filets de vivaneau; 50 grammes de beurre non salé; 1 tasse de crème; 1 branche de persil; sel, et poivre au goût.; 2 cuillères à soupe de consommé de poulet; lait de vache

María Fernanda Hernandez

Savourez un délicieux poisson en sauce verte et préparez votre plat à la manière mexicaine pour ne jamais oublier les racines de notre pays.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

4 filetes de huachinango - Filets de vivaneau
50 grammes de beurre non salé
1 tasse de crème
1 branche de persil
sel, et poivre au goût.
2 cuillères à soupe de consommé de poulet
lait de vache

Préparation

10 mins

0 mins

Basse

Faire fondre le beurre. Assaisonner les filets de sel et de poivre et les disposer dans un plat allant au four avec le beurre.
Mixer le persil, la crème, le bouillon et le lait.
Verser la sauce sur les filets. Couvrir et cuire au four pendant environ 8 minutes,

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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