Poisson à la Veracruzana

Préparez ce plat typique de la gastronomie mexicaine, qui ravira toute votre famille. Ne manquez pas de goûter à l'une des délices de Veracruz.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 Assaisonnement Knorr® à la tomate, cube
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 4 filets de poisson
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 olive verte, petite boîte, avec os, préalablement rincée.
  • 1 piment jaune, petite boîte, égouttés.
  • 2 tasses d'eau
Préparation
5 mins
15 mins
Basse
  • Passez les filets de poisson dans la farine, en enlevant l'excès.
  • Chauffez l'huile dans une casserole moyenne et faites frire les filets de poisson jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée claire. Réservez-les.
  • Faites bouillir l'eau et ajoutez le cube de Knorr® Assaisonnement Tomate, les olives et les piments güeros selon votre goût.
  • Ajoutez les filets de poisson et faites-les cuire pendant 5 minutes de plus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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