Tiradito de Callos de Hacha

Le tiradito de callos de hacha est une recette très fraîche que vous pouvez préparer pendant la saison chaude. C'est très savoureux, vous allez adorer.
Ingrédients
4
Portions
  • 300 coquilles Saint-Jacques
  • 20 grammes de échalote, haché
  • 20 grammes de piment serrano, haché sans pépins
  • 1 tomate, en dés
  • menthe, haché
  • coriandre fraîche, haché
  • 30 millilitres d'huile d'olive
  • sel
  • 1 citron, son jus
  • poivre, au goût
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Couper les callos en fines tranches et les disposer sur une assiette.
  • Mélanger tous les autres ingrédients dans un autre récipient.
  • Mettre le mélange sur les callos.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par