Pétoncle Enveloppé en Bacon

María Fernanda Hernandez
Le pétoncle enveloppé de bacon est idéal pour une journée de canapés ou de tapas. Essayez-les et vous verrez quelle bonne combinaison ces 2 ingrédients forment.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 250 grammes de coquilles Saint-Jacques
  • 10 tranches de lardon
  • 1/2 tasses de miel
  • vinaigres balsamiques
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Dans une casserole, mélangez le vinaigre et le miel. Laissez réduire un peu.
  • Enroulez chaque pétoncle avec une demi-tranche de bacon.
  • Faites cuire le pétoncle à 180ºC pendant environ 10 minutes.
  • Versez un peu du mélange de miel sur les pétoncles.
  • Enfoncez un cure-dent dans chaque pétoncle et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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