Pâté de Saumon Fumé

Deborah Dana
Cette délicieuse recette de pâté de saumon fumé peut également être faite avec de la truite saumonée. C'est un en-cas très savoureux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 600 grammes de saumon fumé
  • 1 barre de fromage à la crème
  • 1/4 tasses de mayonnaise légère
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/8 cuillères à soupe de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette, finement haché
  • biscuits, ou pain, pour accompagner
  • persil, pour décorer
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Sur une planche à découper, hachez le saumon fumé.
  • Dans un mixeur, mélangez le saumon, le fromage à la crème, la mayonnaise, le jus de citron et le poivre. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Mettez le mélange dans un récipient profond et combinez avec les oignons verts. Versez dans un plat rectangulaire (en forme de pâté), et si vous ne le servirez pas immédiatement, réfrigérez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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