Pasta Alfredo aux Crevettes

Ilse Castrejón
Préparez pour le Carême ou pour un week-end cette délicieuse Pasta Alfredo aux crevettes. La texture crémeuse de la sauce est incomparable. Un délice !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 20 crevettes, sans carapace et propre
  • 2 tasses de crème fouettée
  • 1 paquet de pâtes fettuccine, cuit et égoutté
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre blanc, moulu
  • 250 grammes de fromage manchego, râpé
  • 2 cuillères à soupe de persil, finement haché
Préparation
5 mins
10 mins
Basse
  • Dans une poêle, faites chauffer le beurre et faites frire l'ail pendant 1 minute.
  • Ajoutez les crevettes et faites cuire pendant 5 minutes. Incorporez la crème et chauffez jusqu'à ébullition.
  • Ajoutez les fettuccini, le sel et le poivre, mélangez jusqu'à incorporation.
  • Incorporez le fromage et faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Décorez avec le persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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