Nopalitos au Thon
Consuelo H Banda
Plat délicieux, facile à préparer à base de nopales très nutritifs, avec une touche piquante grâce au piment chipotle et parfumé avec une branche d'épazote. Une saveur très mexicaine pour préparer le thon en conserve et profiter de quelque chose de différent.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 10 cactus
  • 1/4 oignons
  • 1 branche de épazote
  • 2 boîtes de thon
  • 3 piments chipotles
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Faites cuire les nopalitos hachés en petits morceaux avec un peu de sel.
  • Une fois cuits, laissez-les égoutter.
  • Dans une poêle chaude, ajoutez l'huile et l'oignon, faites frémir jusqu'à ce qu'il soit transparent.
  • Faites frire les nopales avec l'oignon pendant 2 minutes, en remuant sans arrêt.
  • Ajoutez le thon et mélangez.
  • Ajoutez l'épazote haché finement et les piments chipotles.
  • Couvrez et remuez constamment pendant 5 minutes.
  • C'est prêt, vous pouvez déguster ce plat délicieux, vous pouvez l'accompagner de petits haricots et de tortillas.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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