Maki Sushi

Brenda Villagomez
Avec ce maki sushi, tu pourras apprendre à faire du riz pour sushi depuis zéro, un plat très polyvalent que tu peux combiner avec ce qui te fait le plus envie. Dans ce cas, les délicieux rouleaux de sushi sont garnis de crevettes, fromage à la crème, carottes, concombre et avocat. Idéal pour grignoter et chouchouter ceux que tu aimes le plus !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1/2 tasses de riz, pour sushi
  • 3 tasses d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1/8 tasses de vinaigre de riz
  • 8 pièces d'algue nori
  • 1 tasse de crevette
  • 1 tasse de fromage à la crème, en lanières
  • 1 tasse de carotte, en lanières
  • 1 tasse de concombre, en lanières
  • 1 tasse d'avocat, en lanières
  • à votre goût de sauce soja, pour accompagner
Préparation
40 mins
20 mins
Basse
  • Pour le riz, ajoute-le dans une petite casserole avec l'eau, le sucre et le vinaigre de riz. Couvre et fais cuire à feu moyen pendant 20 minutes. Refroidis.
  • Sur un tapis en bambou avec du film plastique antiadhésif, place l'algue nori et avec tes mains humides, couvre avec le riz, garnis de crevettes, fromage à la crème, carottes, concombre et avocat. Roule et presse jusqu'à former le rouleau de sushi.
  • Humidifie le couteau avec de l'eau et coupe en 8 pièces.
  • Sers et accompagne de sauce soja.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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