Hamburger de Poisson
YERANIA RAMIREZ RAMOS
Idéal pour un pique-nique ou un repas maison ; surtout pendant le carême. Ce délicieux hamburger de poisson sera la sensation auprès de tous. Ils contiennent des filets de poisson panés avec un peu de laitue, d'oignon, de tomate et des sauces au goût. Ils sont excellents.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 paquet de pain pour hamburger
  • 8 feuilles de laitue
  • 1 tomate, en rondelles
  • 1/2 oignons, en rondelles
  • 1 concombre, en rondelles
  • 1/2 tasses de crème
  • 1/2 tasses de mayonnaise
  • 1/4 tasses de moutarde
  • 3/4 tasses de ketchup
  • 1 tasse de chapelure
  • 2 œufs
  • 8 filets de poisson
  • 2 cuillères à soupe d'huile
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Battre l'œuf, couvrir chaque filet de poisson avec l'œuf puis le passer dans la chapelure et frire dans l'huile.
  • Chauffer le pain sur un gril ou une plaque, selon votre préférence. Mettre une couche de crème sur chaque morceau de pain.
  • Placer sur le pain une feuille de laitue, un filet pané, quelques rondelles d'oignon, de tomate et de concombre.
  • Ajouter de la mayonnaise, de la moutarde et du ketchup au goût. Puis placer le couvercle du pain.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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