Gambas au Style Elche

Cette recette est une recette que fait la grand-mère lors des fêtes ; elle se compose de délicieuses gambas ou crevettes sautées avec un peu d'ail, de piment, de soja et de paprika. Une grande combinaison pour donner beaucoup de saveur à ce plat délicieux.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 piments de Cayenne
  • 200 grammes de crevette, ou gambas
  • à votre goût de sauce soja
  • à votre goût de paprika
  • 4 gousses d'acuyo --> 1|acuyo
  • suffisant d'huile de tournesol
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Hachez finement les 4 gousses d'ail.
  • Décortiquez et nettoyez les gambas.
  • Faites revenir le piment de Cayenne dans l'huile de tournesol. Réservez.
  • Une fois revenu ; faites dorer les gambas dans l'huile avec le paprika et la sauce soja.
  • Quand elles sont presque prêtes, ajoutez le piment que vous avez réservé.
  • Laissez refroidir un peu et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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