Filet de poisson en pâte

Découvrez comment préparer le filet de poisson en pâte parfait qui non seulement ravira votre palais, mais vous aidera également à diversifier votre menu hebdomadaire. Le mieux dans tout ça ? Ce filet de poisson en pâte peut être accompagné de riz, de salade ou de frites.Saviez-vous que ? Grâce à sa haute teneur en oméga-3 et autres nutriments, le poisson est l'ingrédient parfait pour tous vos repas. Il contient également des protéines, des vitamines et des minéraux.Si vous souhaitez déguster un plat qui allie saveur et santé, notre recette de filet de poisson en pâte est parfaite pour vous. Osez cuisiner ce délicieux filet et surprenez tout le monde avec un repas nutritif et savoureux !Bouillon de poissonPoisson à la friteuse à airPoisson à la plancha
Ingrédients
2
Portions
  • 1 tasse de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 cuillère à café de sauce piquante
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à café d'oignon en poudre
  • 1 cuillère à café d'herbes fines
  • 1 œuf
  • 1 tasse d'eau minérale
  • 2 filets de poisson
  • à votre goût d'huile végétale , pour frire
  • suffisant de tortilla, pour accompagner
  • à votre goût de sauce habanero, pour accompagner
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Mélangez la farine, la levure chimique, le sel, le poivre, la sauce piquante, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, les fines herbes, l'œuf et l'eau minérale. Mélangez avec un fouet.
  • Trempez les poissons dans la pâte. Réservez.
  • Chauffez l'huile dans une poêle et faites frire les poissons pendant 10 à 12 minutes. Retirez et placez sur une assiette avec du papier absorbant.
  • Servez le filet de poisson en pâte et accompagnez de frites, de salade ou de l'accompagnement de votre choix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par