Filet de Poisson au Four
Cecilia Hernandez
Filets de poisson au four, délicieux et au goût spectaculaire. Le four permet à tous les ingrédients de s'incorporer au poisson de manière délicieuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 6 filets de bar
  • 200 grammes de germes de haricot
  • 1 poireau, tranché finement
  • 200 grammes de champignon, hachés
  • 4 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé , au goût
Préparation
35 mins
0 mins
Basse
  • Nettoyer les filets, les placer dans un plat allant au four où ils vont cuire, dans un récipient mettre les cuillères de beurre avec du sel en gros grains, du poivre et des épices au goût, mélanger et assaisonner les filets.
  • Dans une poêle, faire sauter toutes les légumes (déjà assaisonnés au goût) dans de l'huile de sésame pour qu'ils restent croustillants et laisser refroidir.
  • Préchauffer le four à 150°C
  • Avant de mettre au four, mettre tous les légumes déjà refroidis sur le poisson et cuire au four pendant 25 minutes.
  • Servir bien chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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