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Filet de Poisson à la Verovich
luis fernando anchondo ruiz
Cette recette de filet de poisson à la verovich est un plat russe très bon et très économique.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
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Portions
1 filet de poisson
2 cuillères à soupe de crème
4 ounces de bouillon de poisson, ou un peu d'eau
7 champignons
3 ounces de vin blanc
30 grammes de crevette, shaker
sel
poivre
Préparation
0 mins
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Basse
Les champignons sont cuits avec un peu d'huile.
Les crevettes sont flambées avec du vin blanc.
Ensuite, on ajoute le fumet de poisson (bouillon concentré) et la crème est portée à ébullition pendant quelques minutes.
Prêt! votre sauce pour napper votre poisson est prête.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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