Filet de Poisson à la Sauce Avocat

Cette recette de filet de poisson à la sauce avocat est excellente pour un dîner ordinaire ou avec des invités.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 filets de poisson
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé , léger
  • 1/2 oignons , coupée en rondelles
  • 2 avocats
  • 1 tasse de lait de vache
  • bouillon de poulet en poudre
Préparation
45h
0 mins
Moyenne
  • Assaisonner les filets avec du sel, du poivre et quelques gouttes de sauce soja et réserver.
  • Dans le mixeur, mélanger les avocats, du poivre au goût, une cuillère à café de bouillon de poulet et la tasse de lait, pour obtenir la sauce avocat.
  • Faire frire les filets dans le beurre pendant 7 à 8 minutes.
  • Ajouter l'oignon et cuire pendant 2 minutes de plus.
  • Servez le filet, un peu d'oignon dessus et enfin la sauce.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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