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Filet de Poisson à la Sauce Avocat
Saira Serrano
Cette recette de filet de poisson à la sauce avocat est excellente pour un dîner ordinaire ou avec des invités.
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
4 filets de poisson
2 cuillères à soupe de beurre non salé , léger
1/2 oignons , coupée en rondelles
2 avocats
1 tasse de lait de vache
bouillon de poulet en poudre
Préparation
45h
0 mins
Moyenne
Assaisonner les filets avec du sel, du poivre et quelques gouttes de sauce soja et réserver.
Dans le mixeur, mélanger les avocats, du poivre au goût, une cuillère à café de bouillon de poulet et la tasse de lait, pour obtenir la sauce avocat.
Faire frire les filets dans le beurre pendant 7 à 8 minutes.
Ajouter l'oignon et cuire pendant 2 minutes de plus.
Servez le filet, un peu d'oignon dessus et enfin la sauce.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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